L’originale Crêpe Bretone

Siamo la casa della vera crêpe francese. La nostra specialità sono le varianti realizzate con puro grano saraceno (Crêpes de blé noir or Galettes de Sarrasin), preparate seguendo fedelmente la ricetta originale appresa direttamente presso i maestri della scuola di crêpier a Rennes, in Bretagna. Utilizziamo farine e ingredienti importati dalla Francia per garantire un sapore autentico. Grazie alla natura del grano saraceno e alla cura della cucina, le nostre crêpe sono ideali anche per esigenze dietetiche specifiche: senza glutine, senza lattosio, vegetariane o vegane.

Hamburger d’autore e sfiziosità

Il Bistrot non è solo crêperie. La nostra offerta si completa con:

• Gourmet Burger: preparati con carni scelte di altissima qualità e pane artigianale.
• Sfizi e cucina: pinse romane, stuzzicherie perfette per l’aperitivo, primi e secondi piatti moderni.
• Birre dal mondo: una ricercata selezione di birre artigianali provenienti da tutto il mondo, calibrate per abbinarsi al meglio con le nostre crêpe e i nostri hamburger.

Il posto ideale per un pranzo veloce, un aperitivo tra amici o una cena dinamica e ricca di gusto.