L’originale Crêpe Bretone

Siamo la casa della vera crêpe francese. La nostra specialità sono le varianti realizzate con puro grano saraceno (Crêpes de blé noir o Galettes de Sarrasin), preparate seguendo fedelmente la ricetta originale appresa direttamente presso i maestri della scuola di crêpier a Rennes, in Bretagna. Utilizziamo farine e ingredienti importati dalla Francia per garantire un sapore autentico. Grazie alla natura del grano saraceno e alla cura della cucina, le nostre crêpe sono ideali anche per esigenze dietetiche specifiche: senza glutine, senza lattosio, vegetariane o vegane.

Hamburger d’autore e sfiziosità

Il Bistrot non è solo crêperie. La nostra offerta si completa con:

• Gourmet Burger: preparati con carni scelte di altissima qualità e pane artigianale.
• Sfizi e cucina: pinse romane, stuzzicherie perfette per l’aperitivo, primi e secondi piatti moderni.
• Birre dal mondo: una ricercata selezione di birre artigianali provenienti da tutto il mondo, calibrate per abbinarsi al meglio con le nostre crêpe e i nostri hamburger.

Il posto ideale per un pranzo veloce, un aperitivo tra amici o una cena dinamica e ricca di gusto.