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Crêpes Salate - Le VéroniqueLe Véronique

Crêpes Salate

Siamo orgogliosi di introdurre una grande novità le Crêpe Salate di Grano Saraceno (le tradizionali Galette de Sarassin. Per l’impasto di base utilizziamo esclusivamente farina di Grano Saraceno, un cereale dall’elevato valore biologico ricco di proteine e aminoacidi che non contine glutine e può essere consumato da chi soffre di celiachia e intolleranza al glutine.
L’assenza di latte e uova nell’impasto rendono le nostre galette la scelta ideale anche in una dieta vegana.

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